Saucisson Russe

Présenté au groupe et au public lors d’un Last Lundi et de l’Install Party de Loqueffret, voici enfin comme promis ma recette du Saucisson Russe.
Basé pour les proportions sur une recette retrouvée sur le net mais dont l’auteur interdit la rediffusion et adapté selon mes souvenirs d’enfance.

J’ai volontairement placé la recette dans un document ODT plutôt que de la recopier dans le message pour être sûr que Régis qui ne sait pas encore ce que ce saucisson a de particulier ne le découvre pas par accident avant l’Install Party de Quimperlé où il viendra surement enfin le goûter.

Il manque le roulage sous les aisselles :slight_smile:

J’ai un souvenir ému de sa dégustation !

Le grand jour approche !

Rassure-toi, on n’oublie pas ! :wink: